一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!



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来自小姐好白的新鲜推广

上周帮某美食博主整理冰箱
(来大声说出她的名字)
,后台惊现一堆求婚信息……惹,我已经赶紧截图给家属发出情敌警告了哈哈哈~

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!

漫长的隔离期aka宅家囤菜期后,很多冰箱退化成了食物乱葬岗……


我的原则是:合理分区规划,也不用太多收纳盒;方便物归原位,购物前看一眼各分区剩余空间来规划囤粮计划,就不容易浪费也不会混乱啦。

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!


已经过了一周,某美食博主的冰箱维持得整整齐齐~对不喜欢整理收纳,又天天做饭带饭的人来说,成就感堪比阅读10万+!

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!


但因为篇幅缘故,我上次没有对另一个冰箱终极难题展开种草。有读者在留言区问我来着:



最近
做饭变勤快,隔夜菜也多了,最难的已经不是洗碗,而是生熟食材混放更容易滋生细菌,还有那股过于复杂的味儿……




我提到的根元舌尖卫士冰箱空气净化器,就是苦不堪言跟好基友抱怨时,这位厨房达人给我浓情安利的!他去年5月开始用,话说连传家宝脱骨凤爪的大蒜味都镇压住了!

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!
一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!


当时他买的还是第一代,要用1号大电池,体积也墩墩的。我用的升级版换成USB充电式,方便很多。

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糖果蛋

造型非常可可爱爱,和手机大小宽,正常隔层高度塞进去也绰绰有余。主打祛味之外还能杀菌保鲜,我开用到现在还蛮惊喜der!












傻瓜操作



它总共就

普通消毒、强效消毒
两个模式。长按开关3秒开机,
普通模式蓝灯会闪
(5秒一闪),再按一下开关就是
强效模式,蓝灯常亮




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如果是
红灯
就是提醒你该充电了。充满电就会变
绿灯


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充满电一般普通模式能撑15天,强效消毒模式就是4小时,两个模式也能交替着来。


原理跟我用过的冰箱祛味剂很不一样,土方子如咖啡粉,常见的活性炭,都是吸附式,它则是利用低浓度臭氧消毒。


因为专门针对冰箱的臭氧密度大,建议放冰箱上层、让气体慢慢下沉~这样整个冷藏区都能消毒到。











异味?闻不到了




我不太推荐用咖啡粉祛味:冰箱其实很潮湿,不勤换会偷偷发霉。我以前都用活性炭,平时有一吃一、又爱收拾,冰箱不太臭,感觉也够用。



但上个月开始囤粮,肉菜丰富品类杂;加上一日三餐两个人眼大肚小总是剩菜,还要和重口味的泡菜混居,混出的味儿……就让小小包的活性炭阵亡下岗了。

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我对异味还挺敏感,就算只放了一夜,开冰箱都能瞬间就能闻到臭味……

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换了
舌尖卫士
糖果蛋
后最服气的是祛味立竿见影,比之前买的日本老牌快很多!早上放进去,下午开冰箱就基本闻不出异味了。

它是通过电子来释放
臭氧杀菌
。细菌减少滋生,食材就不容易腐烂,也不会有复杂的臭味。这种冰箱用臭氧浓度很低,在刚好能杀菌的0.006ppm范围以内,低到对人体没有影响,人也闻不太出来。


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蔬果肉都新鲜




保鲜期延长



它还有

保鲜杀菌
的作用!之前囤菜我介绍过要保鲜要铺纸巾、分袋装好;加上它助攻,现在一次买一周的食材,简单分类放就好,一周后才还是绿油油的!

这个瓜放了一周,瓜蒂还是翠绿翠绿的,以前一周左右就会发软了。


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他家还做过草莓保鲜实验,结果更直观(我本来也想做,但草莓太好吃了!是它们先动的手)。

A组放在有舌尖卫士糖果蛋的冰箱里,B组则直接放进冰箱。15天后A组草莓变熟,B组已经发霉了!


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霉菌太眼熟了,以前蓝莓或者葡萄吃不完,放冰箱里也发霉!

舌尖卫士糖果蛋就是利用臭氧,杀菌同时抑制乙烯催熟剂,食材保鲜期就延长啦!而且细菌不容易繁殖,就不会那么容易发霉。




高级牛排养成秘籍



我在知乎上看到最种草的一个测评,是有人用它在家做成

干式熟成牛排
!就是那种煎完外圈颜色很深,内里肉嫩红嫩红的那种,饭店卖贼贵。

这种牛排的水分会减少,但是熟成过程会令肉质更嫩,酸味减少,还带点干酪香和坚果香。熟成过程需要7天以上,在
严格的无菌环境
下进行,不然一旦发霉,一整块上好的牛排就浪费了。


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但家用冰箱可做不了!不用除菌剂,牛排放冰箱里
不到3天就会长黑霉斑
,但干式熟成需要放至少7天以上

后来那个博主就用
舌尖卫士当除菌机

7天后牛排还真没长霉
,惹得我真的想学着试试在家做熟成牛排。


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除了保鲜杀菌,臭氧对农残也有一定降解作用。可以像阿花这样,直接在放在新鲜蔬果区和鲜牛奶处,吃进肚子的东西,多层保障还是比较安心。


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嗜冷细菌byebye



我爸那一辈人有一个集体迷惑行为,能吃的都放冰箱,连饼干糖果都要放进去。觉得细菌会被冻死,比较干净卫生。


但世上有700多种嗜冷细菌,大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等等都是冷食杀手。

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!


经常被消化科医生重点提到的
大肠杆菌、沙门氏菌
,感染了就会拉肚子,呕吐,很多消毒液也专门标注针对它们的除菌力。舌尖卫士能达到
除菌利率90-91%
,算比较高的。

李斯特菌
比前两者更致命,1998年和2011年美国就因为肉食和甜瓜,爆发过李斯特菌大规模感染事件。孕妇尤其要小心,感染的话可能会导致流产或者新生儿感染,引起血液和脑组织疾病。

舌尖卫士糖果蛋对李斯特菌的
除菌率达到95.77%
,用到现在我基本给身边的下厨爱好者和妈妈们全部按头安利了一通。


一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!


我刚拿回来,家属还对比过几款释放臭氧的产品。

根元品控把握得比较严格,臭氧的释放浓度、产品材质都是
针对冰箱使用设计的


低于0.06ppm的臭氧是放量,刚好可以杀菌,对人体又没有影响。杀菌率我们感受不到,但是他家找了权威的第三方机构检测,查到报告后就比较放心。

一个好物II用它救了一个冰箱,终于蹲到四折了!

舌尖卫士糖果蛋日常价可不算便宜但本人妻是这么算账的:之前用的日本牌子活性炭,一包二十几块,但要经常换;如果打折就不到200元,能一直充电用,环保和性价比就高出来了!也符合我的消费理念,好用的买一个就够。



我的朋友说他家得蹲守大促去抢更划算。这次找到他们合作,我们很贴心地帮大家拿到
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编辑 | 凯凯 二楼 阿花  图片| 凯凯 二楼
摄影 | 凯凯 阿花 二楼

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